Les vins du Domaine du Moulin Berger
AOC Mâcon-Chaintré
L’appellation Mâcon-Chaintré est produite dans le sud de la Bourgogne, plus précisément dans la région mâconnaise. Son terroir bénéficie d'un climat continental et de sols argilo-calcaire. Ce vin blanc est produit uniquement à partie du cépage Chardonnay.Cuvée du Moulin Berger
Notre parcelle de 14 arts se situe en bas des coteaux du village de Chaintré sur un sol d'argile et de petits galets éclatés. Aprés un pressurage lent le vin est vinifié en cuve inox durant six mois. Issu de cépage Chardonnay ce vin révèle une bouche minérale et un nez fruité. Ce vin accompagnera aussi bien vos apéritifs que vos poissons cuisinés.